Kaks toidutööstuse kriisilugu: üks elas üle, teine mitte

Sigade Aafrika katku levik on jõudnud olukorda, kus sealihatootjad otsivad mööda Eestit, kust vähegi saaks veel kodumaist toorainet. Samal ajal otsitakse liha ka välismaalt.

Raplamaa lihatööstus Frank Kutter teatas, et lõpetab seakatku puhangu kahjude tõttu tegevuse. Lõplik kaotussumma on alles selgumisel, ent esimese kahe nädala kahju oli umbes 200 000 eurot, märkis firma juhatuse liige Johanna Maripuu Äripäeva raadios.

Aafrika seakatku levikust teatanud seakasvataja ja lihatööstus Frank Kutter peab oma kinni pandud tootmisest viima hävitamisele 21 tonni tooraineid ja toodangut.

Äripäeva kajastatud nädalas tõuseb esile kolm teravat konflikti, kolm põnevat äridiili ja üks kõnekas koondamine, ent kandvaimad teemad olid statistikaameti palgaviga, habras majandusprognoos ning seakasvatajate ja lihatöösturite karm väljavaade.

Paljud ettevõtted seisavad silmitsi sama küsimusega: kuidas korraldada nutikamalt tööetappe, mis nõuavad täpsust, järjepidevust ja aega, kuid ei kuulu ettevõtte põhitegevuse hulka? Olgu selleks toodete komplekteerimine, detailide kokkupanek, pakendamine, sorteerimine või muud käelised tööd. SA Hea Hoog aitab ettevõtetel selliseid tööetappe usaldusväärselt korraldada, ühendades praktilise tootmispartnerluse ja sotsiaalse mõju.