- OMX Baltic0,11%315,32
- OMX Riga−0,56%923,11
- OMX Tallinn0,18%2 158,36
- OMX Vilnius−0,09%1 504,01
- S&P 500−0,18%7 709,96
- DOW 30−0,85%53 885,1
- Nasdaq −0,06%26 348,35
- FTSE 100−0,19%10 867,89
- Nikkei 225−0,93%65 683,26
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%95,62
- OMX Baltic0,11%315,32
- OMX Riga−0,56%923,11
- OMX Tallinn0,18%2 158,36
- OMX Vilnius−0,09%1 504,01
- S&P 500−0,18%7 709,96
- DOW 30−0,85%53 885,1
- Nasdaq −0,06%26 348,35
- FTSE 100−0,19%10 867,89
- Nikkei 225−0,93%65 683,26
- CMC Crypto 2000,00%0,00
- USD/EUR0,00%0,87
- GBP/EUR0,00%1,17
- EUR/RUB0,00%95,62
Apollo Grupi juht Norrasse laienemisest: efektiivsus peitub väiksemates restoranides
Peatükid
Apollo Grupp omandas Norras 19 restoraniga kiirtoiduketi Fly Chicken, eesmärgiga viia KFC kaubamärk uuele turule. Ettevõtte tegevjuht Toomas Tiivel ütles Äripäeva hommikuprogrammis, et taoline tehing pakub lisaks laienemisele võimaluse õppida Fly Chickeni väiksemast ja kuluefektiivsemast restoraniformaadist.
Tiiveli sõnul on Fly Chickeni restoranid sageli ligi poole väiksemad kui tavapärased KFC söögikohad, kuid töötavad seejuures väga tõhusalt. Tema hinnangul annab see Apollo Grupile võimaluse katsetada väiksemat formaati ka teistel turgudel, ning leida viise, kuidas restorane senisest efektiivsemalt juhtida.
Intervjuus tuli juttu ka sellest, miks otsustati Norra turule siseneda kohaliku keti omandamise kaudu, millised on Apollo Grupi järgmised laienemisplaanid ning miks eelistab ettevõte kasvatada väheseid, kuid hästi skaleeritavaid brände.
Intervjueeris Hebo Rahman-Eccles.
Fotol KFC kiirtoidurestoran. Foto: LU-Photography
Enimloetud
4
Keskuse turuväärtus 94 miljonit. Tehingu taga Arakas, Kirjanen, Külvik jt
Viimased uudised
Hetkel kuum
Keskuse turuväärtus 94 miljonit. Tehingu taga Arakas, Kirjanen, Külvik jt
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Äripäeva esilehele